Waldhimbeergeist

Name: Waldhimbeergeist
Brand: Luchs und Hase
Price: 45.0 CHF
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CHF 45.00

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inkl. MwSt.

Größe 50cl 20cl

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Destillieren gegen Foodwaste

Mit unserem Waldhimbeergeist brechen wir die Spitzen der Himbeerernte. Denn genau während der Sommerferien ernten wir am meisten Himbeeren, haben jedoch am wenigsten Abnehmer.

Deshalb legen wir die süssen Bio Himbeeren 8 Wochen in einem Weizenvodka ein. Satte 80kg Himbeeren treffen auf 100 Liter Alkohol.
Daraus entsteht durch das anschliessende Destillieren ein sehr intensiver Fruchtschnaps.

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Land

Waldhimbeergeist